 |
|
|
 |
| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
|
粉ゼラチンを適量の水（分量外）でふやかしておきます。
さつまいもを1cm厚の輪切りにし、皮をむいて水から茹でます。（写真1）
やわらかくなったらお湯を捨て、フォークでつぶします。（写真2）
鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてメープルシロップ、砂糖、バターを加えて溶かします。（写真3）
さつまいもを加えて混ぜたら火を止め、ゼラチンと卵黄、シナモンを入れてよく混ぜ合わせます。（写真4）
生クリームを6分立てにし、少し冷ましたさつまいも生地に合わせて混ぜます。（写真5）
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷し固めます。（写真6）
好みでホイップクリームやメープルシロップを添えます。
|
|
|
|
 |
| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 7個 |
7人分 |
0kcal |
120分 |
|
|
|
 |
|
