MURBETEIG ２
ミュルベタイク２
かわいい抜き型クッキー
公開日：2014-01-07
ドイツのスタイルです。ミュルベタイクは独語でクッキー生地という意味です。卵が入っているので、生地はまとまりやすくなります。抜きやすいので好きな型をお使いください。
作ってみてどうでした？
おすすめ！ (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ！ (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
ボウルにバターと砂糖を加えてよく擦り混ぜます。（写真1）
ほぐした全卵をすこしずつ加えて混ぜます。（写真2）
ふるった小麦粉を入れてよく混ぜ合わせます。
一つにまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分くらい休ませます。（写真3）
5�亳�にのばして型で抜きます。（写真4）
180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
30個
6人分
160kcal
60分
● 材料
バター
50グラム
砂糖
50グラム
全卵
20グラム
小麦粉
100グラム
バター50gを室温でやわらかくしておく。
小麦粉100gをふるっておく。
広告
かわいらしい抜き型は、お弁当作りや野菜の型抜きにも重宝します。＞詳細はこちら
ボウルにバターと砂糖を加えてよく擦り混ぜます。（写真1）
ほぐした全卵をすこしずつ加えて混ぜます。（写真2）
ふるった小麦粉を入れてよく混ぜ合わせます。
一つにまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分くらい休ませます。（写真3）
5�亳�にのばして型で抜きます。（写真4）
180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。
