SPRITZ HASELNUSS MURBTEIG シュプリッツ・ハーゼルヌス・ミュルプタイク ヘーゼルナッツ入りクッキー、ラングドシャ風 公開日：2014-03-18 ドイツのスタイルです。シュプリッツ・ハーゼルヌス・ミュルプタイクは、絞り用ヘーゼルナッツ入りクッキー生地という意味です。ナッツの風味が高く、口溶けの良い生地です。全卵が多いので、焼成中、生地が広がります。間隔をとって絞ってください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 小麦粉とヘーゼルナッツパウダーを合わせてふるいます。 ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。（写真1） そこにほぐした全卵を数回に分けて加えます。（写真2） ふるった粉類を入れて均一な生地にします。（写真3） 冷蔵庫で1時間くらい寝かせます。 絞り出し袋に入れて細長く絞り出し、180℃に温めたオーブンで約8分、焼き色がつくまで焼きます。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 32個  8人分 215kcal 90分 ● 材料 砂糖 100グラム  バター 100グラム  全卵 60グラム  小麦粉 100グラム  ヘーゼルナッツ粉末 20グラム  【広告】 お菓子作りに必要な泡立て器、しっかりしたものがあると楽です