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BANANA MILK JELLY
バナナ・ミルク・ジェリー
バナナミルクゼリー
World Traditional Recipe オリジナル
バナナ・ミルク・ジェリー
使用器具    

公開日:2015-08-04
ケーキピアのオリジナルレシピです。牛乳だけでも作れますが、ヨーグルトを入れるとグンと風味が良くなります。バニラエッセンスを使わず、砂糖の一部をはちみつに替えても美味しくなります。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
バナナ・ミルク・ジェリーの作り方 写真1
写真1
バナナ・ミルク・ジェリーの作り方 写真2
写真2
バナナ・ミルク・ジェリーの作り方 写真3
写真3
バナナ・ミルク・ジェリーの作り方 写真4
写真4
バナナ・ミルク・ジェリーの作り方 写真5
写真5
ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。

鍋で牛乳と砂糖.を混ぜながら温め、砂糖を溶かします。(写真1)

火を止めてゼラチンを加えて混ぜ合わせ、ゼラチンを溶かします。(写真2)

ヨーグルトとバニラエッセンスを加えて滑らかな状態にします。(写真3)

バナナを1cm程度の厚さにカットします。(写真4)

容器にバナナを入れ、ゼリー生地を流し入れます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
8個  8人分 95kcal 120分
● 材料
バナナ・ミルク・ジェリーの材料
バナナ 2本 
牛乳 300グラム 
プレーンヨーグルト 80グラム 
砂糖 60グラム 
バニラエッセンス 少々 
粉ゼラチン 7グラム