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FRUITS CIDER JELLY
フルーツ・サイダー・ジェリー
フルーツ・サイダー・ゼリー
World Traditional Recipe オリジナル
フルーツ・サイダー・ジェリー
使用器具    

公開日:2015-08-18
ケーキピアのオリジナルレシピです。フルーツの缶詰とサイダーを使ったさわやかなゼリーです。炭酸が飛ぶので、サイダーを加えたらなるべく混ぜないようにしてください。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
フルーツ・サイダー・ジェリーの作り方 写真1
写真1
フルーツ・サイダー・ジェリーの作り方 写真2
写真2
フルーツ・サイダー・ジェリーの作り方 写真3
写真3
フルーツ・サイダー・ジェリーの作り方 写真4
写真4
フルーツ・サイダー・ジェリーの作り方 写真5
写真5
フルーツ・サイダー・ジェリーの作り方 写真6
写真6
ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。缶詰のフルーツは一口大にカットします。(写真1)

鍋で缶詰のシロップと水、砂糖を混ぜながら温め、砂糖を溶かします。(写真2)

火を止めてレモン果汁を加えて混ぜ合わせます。(写真3)

ゼラチンを加えて溶かします。(写真4)

サイダーを静かに注ぎ入れます。(写真5)

ボウルに移してフルーツを加え、冷蔵庫で冷やし固めます。(写真6)

固まったらスプーンで崩しながら盛りつけます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
1個  10人分 76kcal 120分
● 材料
フルーツ・サイダー・ジェリーの材料
ミックスフルーツ缶詰 290グラム 
缶詰のシロップ 160グラム 
80グラム 
砂糖 15グラム 
レモン果汁 30グラム 
サイダー 250グラム 
粉ゼラチン 10グラム