MOIST CAKE OF PUMPKIN モイスト・ケイク・オブ・パンプキン かぼちゃのしっとりケーキ 公開日：2016-03-15 ケーキピアのオリジナルレシピです。かぼちゃはざっとつぶして塊が残る状態でもかまいませんし、裏ごしするとなめらかな口当たりになります。この配合はとても柔らかいので、生クリームの量で硬さを調節してください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 写真6 写真7 バターに砂糖とシナモンを加え、よくすり混ぜます。（写真1） それに卵黄を加えて混ぜます。（写真2） かぼちゃは皮と種をとって一口大に切ります。（写真3） お鍋でやわらかくなるまで茹でます。（写真4） お湯を捨ててフォークや木べらでつぶします。（写真5） バター生地にかぼちゃ、アーモンドパウダー、生クリームを加えて均一な生地になるまで混ぜ合わせます。（写真6） 丸型に流し入れて、180℃に温めたオーブンで約30分焼成します。（写真7） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 15cm（5号）の丸型1個  8人分 219kcal 60分 ● 材料 かぼちゃ 400グラム  バター 100グラム  砂糖 60グラム  シナモン 1グラム  卵黄 20グラム  アーモンド粉末 40グラム  生クリーム 50グラム  【下準備】 バターを室温でやわらかくする