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YOGURT MILK JELLY
ヨーグルト・ミルク・ジェリー
ヨーグルトミルクゼリー
World Traditional Recipe オリジナル
ヨーグルト・ミルク・ジェリー
使用器具    

公開日:2016-04-12
ケーキピアのオリジナルレシピです。甘さ控えめですのでお好みで砂糖を加えてください。お皿に出してフルーツソースなどを添えると、よりきれいに美味しく召し上がれます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ヨーグルト・ミルク・ジェリーの作り方 写真1
写真1
ヨーグルト・ミルク・ジェリーの作り方 写真2
写真2
ヨーグルト・ミルク・ジェリーの作り方 写真3
写真3
ヨーグルト・ミルク・ジェリーの作り方 写真4
写真4
ヨーグルト・ミルク・ジェリーの作り方 写真5
写真5
ゼラチンは適量の水(分量外)でふやかしておきます。

プレーンヨーグルトといちごジャムを混ぜ合わせます。(写真1)

牛乳を鍋で沸騰させ、ゼラチンを入れて溶かします。(写真2)

牛乳生地にジャムと混ぜたヨーグルトを少量加えて混ぜ合わせなじませます。(写真3)

それをヨーグルトのボウルに戻してゴムベラで混ぜ、均一な生地にします。(写真4)

カップに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
7個  7人分 73kcal 90分
● 材料
ヨーグルト・ミルク・ジェリーの材料
プレーンヨーグルト 350グラム 
イチゴジャム 110グラム 
牛乳 80グラム 
粉ゼラチン 7グラム