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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
 写真5
 写真6
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ゼラチンは適量の水(分量外)でふやかしておきます。いちごはヘタを取ってフォークで潰しておきます。(写真1)
牛乳、生クリーム、砂糖を鍋で沸騰直前まで温めて、砂糖を溶かします。(写真2)
鍋にゼラチンを入れて完全に溶かします。(写真3)
ボウルに移し、潰したいちごを加えます。(写真4)
ボウルを氷水にあてて、とろみがつくまで冷まします。(写真5)
カップに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。(写真6)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
7個 |
7人分 |
250kcal |
90分 |
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