ヨーグルトおからケーキ
ヨーグルトおからケーキ
公開日:2016-06-22
ケーキピアのオリジナルレシピです。チーズケーキのような味わいですが、ヨーグルトとおからのヘルシーなケーキです。レモンの香りでおからの癖を消すので、生レモンなら皮も削って加えてください。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
小麦粉と乾燥おからは合わせてふるっておきます。
ボウルで全卵に砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。(写真1)
小麦粉と乾燥おからを加えてよく混ぜます。
ヨーグルトと牛乳を混ぜ合わせます。(写真2)
最後にレモン汁を入れて均一な生地にします。(写真3)
パウンド型に流し、170℃に温めたオーブンで約50分焼成します。(写真4)
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
20cmパウンド型1個
10人分
107kcal
90分
● 材料
全卵
110グラム
砂糖
90グラム
小麦粉
65グラム
おから
20グラム
プレーンヨーグルト
400グラム
牛乳
70グラム
レモン果汁
15グラム