PAO DE QUEIJO OF HAM
ポンデケージョ・オブ・ハム
ハムのポンデケージョ
公開日：2016-08-30
ケーキピアのオリジナルレシピです。ポンデケージョはブラジルのチーズパンで、表面はパリッと、中は柔らかく仕上げます。焼きすぎると固くなるので、うっすら色づく程度に焼いてください。
作ってみてどうでした？
おすすめ！ (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ！ (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
ハムは細かく切っておきます。（写真1）
ボウルにタピオカ粉、牛乳、塩、オリーブオイルを入れて混ぜます。（写真2）
粉チーズを加えて、手でダマを潰しながらよく混ぜ合わせます。（写真3）
ハムと全卵も加えて、一つにまとまるまで捏ねます。（写真4）
直径3�冂�度に丸めます。（写真5）
180℃に温めたオーブンで20分程度、うっすら焦げ色がつくまで焼き上げます。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
27個
9人分
189kcal
45分
● 材料
タピオカ粉
200グラム
牛乳
120グラム
塩
2グラム
オリーブオイル
20グラム
パルメザンチーズ
100グラム
ハム
50グラム
全卵
100グラム
ハムは細かく切っておきます。（写真1）
ボウルにタピオカ粉、牛乳、塩、オリーブオイルを入れて混ぜます。（写真2）
粉チーズを加えて、手でダマを潰しながらよく混ぜ合わせます。（写真3）
ハムと全卵も加えて、一つにまとまるまで捏ねます。（写真4）
直径3�冂�度に丸めます。（写真5）
180℃に温めたオーブンで20分程度、うっすら焦げ色がつくまで焼き上げます。
