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SPICE CHEESE COOKIES
スパイス・チーズ・クッキーズ
スパイス・チーズクッキー
World Traditional Recipe オリジナル
スパイス・チーズ・クッキーズ
使用器具    

公開日:2016-09-13
ケーキピアのオリジナルレシピです。2種類のチーズをたっぷり入れたクッキーで、お酒のおつまみにもなります。ローズマリーの葉は落ちやすいので、少し埋め込むようにしてください。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
スパイス・チーズ・クッキーズの作り方 写真1
写真1
スパイス・チーズ・クッキーズの作り方 写真2
写真2
スパイス・チーズ・クッキーズの作り方 写真3
写真3
スパイス・チーズ・クッキーズの作り方 写真4
写真4
小麦粉、粉チーズ、砂糖、塩、コショウをボウルに入れて泡立て器で混ぜてダマをなくし空気を含ませます。(写真1)

ピザ用チーズとオリーブオイル、牛乳を加えます。(写真2)

ヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。(写真3)

クッキングペーパーの上で手で薄く形作ります。(写真4)

160℃に温めたオーブントースターで、網に直接クッキングペーパーを乗せて約12分焼き上げます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
24個  8人分 169kcal 30分
● 材料
スパイス・チーズ・クッキーズの材料
小麦粉 100グラム 
パルメザンチーズ 25グラム 
ピザ用チーズ 100グラム 
砂糖 25グラム 
オリーブオイル 40グラム 
牛乳 30グラム 
少々 
こしょう 適量 
ローズマリー 適量 
【下準備】
小麦粉をふるっておく