SPICE GINGER COOKIES スパイス・ジンジャー・クッキーズ スパイス・ジンジャークッキー 公開日：2016-09-13 ケーキピアのオリジナルレシピです。歯ごたえの良い硬めのクッキーで日持ちがします。スパイス類はお好みで増減してください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 小麦粉と片栗粉、ジンジャーパウダー、シナモン、ナツメグを一緒にしてふるいます。 ボウルでバターをやわらかく練ります。（写真1） メープルシロップを入れて混ぜます。（写真2） ふるった粉類を加えて、ゴムベラで混ぜ合わせます。（写真3） ひとまとめにしてラップをし、冷蔵庫で1時間くらい寝かせます。（写真4） 5mm厚さに延ばし、お好きな型で抜きます。（写真5） 170℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 65個  13人分 115kcal 90分 ● 材料 小麦粉 200グラム  片栗粉 50グラム  ジンジャーパウダー 3グラム  シナモン 1グラム  ナツメッグ 1グラム  バター 50グラム  メープルシロップ 80グラム  【下準備】 バターを室温でやわらかくする