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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
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粉ゼラチンは適量の水（分量外）でふやかしておきます。
レモンは輪切りにし、飾り用はそれをまた1/4にカットします。（写真1）
日本酒、水、砂糖、レモン輪切りの残りを鍋に入れ、混ぜながら沸騰させます。（写真2）
ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。（写真3）
一度濾してレモンを取り除きます。（写真4）
とろみがついてくるまで、氷水で冷やします。（写真5）
グラスに流し入れ、冷蔵庫で固めます。
レモンを飾って仕上げます。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 7個 |
7人分 |
90kcal |
120分 |
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