GRANITE OF LEMON グラニテ・オブ・レモン レモンのグラニテ 公開日：2017-08-15 ケーキピアのオリジナルレシピです。酸味の効いた、ざっくりとしたみぞれ状の氷の粒が爽やかな氷菓です。食事途中の口直しにもぴったりです。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 鍋に白ワインと水、砂糖を入れて沸騰させます。（写真1） 砂糖が溶けて透明になったら、鍋ごと氷水にあてて冷やします。（写真2） レモン果汁と牛乳を加えて、泡立て器で丁寧に混ぜ合わせます。（写真3） ボウルに移して冷凍庫に入れ、1時間おきにかき混ぜながら6〜7時間かけてみぞれ状に仕上げます。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 1個  12人分 63kcal 450分 ● 材料 レモン果汁 150グラム  白ワイン 50グラム  水 100グラム  砂糖 150グラム  牛乳 150グラム