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| ●生地 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
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詰め物を作ります。野菜類をスライスします。（写真1）
フライパンにサラダ油、またはオリーブ油（分量外）を敷き、野菜類を炒めます。（写真2）
塩・コショウで味を整えます。少し味見をして塩加減をみて、そのまま、冷ましておきます。
生地を作ります。ボウルにふるった小麦粉、豆腐、全卵、ワインを混合します。（写真3）
これにチーズを混ぜ合わせます。（写真4）
最後に塩・コショウをふり、味を整えます。生地をほんの少し味見して塩加減を確認します。
できた生地の中に、詰め物を入れて混ぜます。（写真5）
ベーキングシートを敷いた丸型に流し、180℃に温めたオーブントースターで約45分間、焼き上げます。（写真6）
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| ●詰め物 |
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 1個 |
10人分 |
109kcal |
120分 |
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