SALT CAKE OF ONIONS ソルト・ケイク・オブ・オニオンズ 玉ねぎのケーク・サレ 公開日：2017-12-19 大量の玉ねぎをあめ色になるまで炒めて具にします。他の野菜は何でも構いませんが、固いものは下茹でしたりレンジで加熱しておいてください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 写真6 玉ねぎを薄切りにします。かぼちゃは1cm角に、ベーコンは1cm幅にカットします。（写真1） 炒め用のオリーブオイルで玉ねぎを茶色になるまで炒めて、冷ましておきます。（写真2） 生地を作ります。全卵を溶いて、牛乳とオリーブオイルを加えます。（写真3） 小麦粉、塩、パルメザンチーズを数回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜます。（写真4） 炒めた玉ねぎとかぼちゃ、ベーコン、ピザ用チーズの2/3量80g、ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。（写真5） 型に流し入れて、残りのピザ用チーズ40gを表面に散らします。（写真6） 180℃に温めたオーブントースターで約45分間、焼成します。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 1個  12人分 154kcal 90分 ● 材料 玉ねぎ 350グラム  かぼちゃ 150グラム  ベーコン 60グラム  オリーブオイル 30グラム  ピザ用チーズ 120グラム  こしょう 少々  小麦粉 100グラム  全卵 100グラム  牛乳 100グラム  塩 2グラム  パルメザンチーズ 15グラム  【下準備】 小麦粉をふるっておく 【備考】 オリーブオイルの内10gは炒め用