SALT CAKE OF COLORFUL VEGETABLES ソルト・ケイク・オブ・カラフル・ベジタブルズ 彩り野菜のケーク・サレ 公開日：2017-12-19 マヨネーズを加えるとふんわりとした生地になります。野菜は色味を考えて選んでください。ソーセージはハムやベーコンに替えても大丈夫です。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 写真6 野菜は粗めのみじん切り、ソーセージは輪切りにします。（写真1） フライパンに少量のサラダ油（分量外）を熱し、野菜とソーセージを炒めて軽く塩こしょうしておきます。（写真2） 全卵を溶きほぐし、牛乳とオリーブオイルを加えて混ぜます。（写真3） 小麦粉、マヨネーズを混ぜ合わせます。（写真4） 塩とナツメグを加え、最後にピザ用チーズと炒めた具材を混ぜ込みます。（写真5） 具が均等になるよう、ゆっくりと型に流し入れます。（写真6） 180℃に温めたオーブントースターで約45分、焼成します。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 1個  12人分 150kcal 90分 ● 材料 玉ねぎ 180グラム  ピーマン 80グラム  にんじん 120グラム  ソーセージ 75グラム  塩 少々  こしょう 少々  ナツメッグ 少々  ピザ用チーズ 80グラム  小麦粉 100グラム  全卵 100グラム  牛乳 100グラム  オリーブオイル 30グラム  マヨネーズ 30グラム  【下準備】 小麦粉をふるっておく 【備考】 炒める際の塩は少々、生地に具材を混ぜる際の塩は2g