TERRINE DE CHOCOLAT テリーヌ・ド・ショコラ チョコレートのテリーヌ 公開日：2018-07-04 フランスのスタイルです。粉を混合しない、かなり濃厚なレシピで、チョコレート好きにはたまらない一品になります。特徴としては赤ワインが入っていて、深い味わいを出しています。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 板チョコレートを湯煎にかけて溶かします。 ココア粉末、バター、赤ワインを順に加えてなめらかな状態にします。（写真1） 全卵、砂糖をよくすり混ぜます。（写真2） 溶かしたチョコレート生地に全卵生地を数回に分けて加え、混ぜ合わせます。（写真3） ローフ型にバター（分量外）を塗り、砂糖をまぶして、生地を流し入れます。（写真4） 150℃に温めたオーブンで90分から120分、生地が膨れるまで湯煎焼きします。（写真5） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 1個  10人分 286kcal 150分 ● 材料 チョコレート 200グラム  ココア 20グラム  バター 150グラム  赤ワイン 50グラム  全卵 150グラム  砂糖 80グラム