HONEY CINNAMON GINGER COOKIES ハニー・シナモン・ジンジャー・クッキーズ はちみつ・シナモン・ジンジャー・クッキー 公開日：2018-12-20 ケーキピアのオリジナルレシピです。スパイスの効いた配合に、はちみつやアーモンドパウダーを加えたリッチなクッキーです。日持ちさせるためには、焼成後、そのままオーブン内に数分置いてしっかり乾燥させます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 写真6 小麦粉、アーモンドパウダー、シナモンを合わせてふるっておきます。バターと粉糖をボウルに入れてすり混ぜます。 バターにはちみつ、すりおろしたしょうがを加えて混ぜ合わせます。 ふるった粉類を混ぜ、ひとまとめにします。 ラップに包んで冷蔵庫で1時間程度休ませます。 ラップに挟んで、めん棒で5mm厚にのばします。 大きめの丸型で抜いてから内側を小さなハート型で抜き、170℃に温めたオーブンで約10分間焼成します。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 14個  7人分 123kcal 90分 ● 材料 バター 40グラム  粉糖 20グラム  はちみつ 40グラム  しょうが 5グラム  小麦粉 75グラム  アーモンド粉末 15グラム  シナモン 3グラム  【下準備】 バターを室温でやわらかくする