COCONUT APPLE CAKE ココナッツ・アップル・ケイク ココナッツ・アップル・ケーキ 公開日：2019-03-06 ケーキピアのオリジナルレシピで、シナモンとラム酒の効いた大人の味わいです。ラム酒の半量を混ぜ、残り半量を焼き上がりに塗ると、より大人向けになります。ドライフルーツを加えるのもおすすめです。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 リンゴをいちょう切りにしてラム酒をかけておきます。小麦粉とシナモンを一緒にふるいます。（写真1） ココナッツオイルをボウルで混ぜ、全卵、牛乳、砂糖の順に加えてその都度混ぜます。（写真2） ふるった粉類を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。（写真3） リンゴをラム酒ごと加えてさっくりと混ぜます。（写真4） パウンド型にオーブンシートを敷いて流し入れます。（写真5） 180℃に温めたオーブントースターで約40分間、火が通るまで焼成します。 ラップに包んで冷まし、1日休ませます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 1個  10人分 131kcal 75分 ● 材料 ココナッツオイル 30グラム  全卵 100グラム  牛乳 20グラム  砂糖 70グラム  小麦粉 120グラム  シナモン 2グラム  りんご 1個  ラム酒 30グラム  【下準備】 ココナッツオイルを室温でやわらかくする