YOGURT COOKIES ヨーグルト・クッキーズ ヨーグルトクッキー 公開日：2019-07-10 ケーキピアのオリジナルレシピです。見た目からもヨーグルトのイメージを出すために、焦がさないように気をつけてください。生地は冷凍庫で凍らせて保存しておくこともできます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 小麦粉とコーンスターチを合わせてふるっておきます。 ボウルにバター、オリーブオイル、砂糖を入れてすり混ぜます。（写真1） 水切りヨーグルトも加えてなめらかに混ぜ合わせます。（写真2） 粉類を入れて、ひとかたまりになるまで混ぜます。（写真3） ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。（写真4） 棒状にして、1cm程度の厚さにカットします。（写真5） 170℃に温めたオーブントースターで約15分間、うっすら焼き色がつくまで焼成します。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 28個  7人分 160kcal 90分 ● 材料 小麦粉 80グラム  コーンスターチ 20グラム  バター 30グラム  オリーブオイル 30グラム  砂糖 60グラム  プレーンヨーグルト（水切り） 40グラム  【下準備】 バターを室温でやわらかくする