PUMPKIN CHEESECAKE パンプキン・チーズケイク パンプキン・チーズケーキ 公開日：2019-10-24 ケーキピアのオリジナルレシピです。かぼちゃとチーズの風味が合わさった、どっしり食べ応えのあるケーキです。クリームチーズは倍量くらいまで増やしても構いません。小さな型で焼けば、ハロウィンに配るお菓子としても最適です。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 写真6 かぼちゃは一口大にカットし、鍋でやわらかく茹でてお湯を切り潰します。（写真1） ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてすり混ぜます。（写真2） ヨーグルト、全卵、ナツメグを加えて混ぜ合わせます。（写真3） ふるった粉も入れてしっかり混ぜます。（写真4） 最後にマッシュしたかぼちゃを加えて、均一な生地にします。（写真5） パウンド型に流し入れ、170℃に温めたオーブントースターで約45分間、焼成します。（写真6） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 1個  10人分 109kcal 90分 ● 材料 かぼちゃ 180グラム  クリームチーズ 100グラム  砂糖 80グラム  プレーンヨーグルト 100グラム  全卵 100グラム  小麦粉 30グラム  ナツメッグ 1グラム  【下準備】 クリームチーズを室温でやわらかくする 小麦粉をふるっておく 【備考】 かぼちゃの分量は皮と種を取った正味