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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
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バナナはつぶします。フォークやスプーンでつぶして、網のボールで漉します。
ボウルにつぶしたバナナを入れて、レモン果汁をかけます。こうすると黒く変色しません。（写真1）
生クリームを泡立てます。8分立てにします。だいたい角がたたないで折れる程度です。めんどうなら、もっととろとろでも構いません。（写真2）
卵白、砂糖でメレンゲを作ります。ボウルに卵白、砂糖を入れて、泡立てますが、これもとろとろ程度で結構です。角がたたない程度です。（写真3）
バナナに生クリーム、メレンゲの順で混ぜ合わせます。全体が均一のクリームになれば結構です。（写真4）
いろいろな器に入れて、冷やせば出来上がりです。（写真5）
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 4人分 |
4人分 |
241kcal |
120分 |
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