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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
写真7
写真8
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アーモンド、小麦粉は一緒にふるい、ボウルに入れておきます。
粉の中央をくぼませ、その中に砂糖、全卵を加えます。（写真1）
手で強く押し込むようにして、生地をたたんでまとめます。（写真2・3）
直径2cmのひも状にのばします。粘土細工のように手のひらでのばします。（写真4）
このひもを2cm角に切り分けます。（写真5）
切った生地を手のひらで丸めます。
プレートに丸い生地を押し付けて、円形に押しつぶします。5mm厚のコイン状にします。（写真6 ）
溶き卵を表面に塗ります。（写真7）
熱しておいたオーブン・180度で10分焼きます。生地全体に焼き色がついたら出来上がりです。（写真9）
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 70個 |
10人分 |
170kcal |
60分 |
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