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| ●作り方 |
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バターを室温にもどし、ボールに入れます。
この中に砂糖を加え、強くかき混ぜます（攪拌）。
小麦粉は2〜3回、振るっておきます。
クリーム状のバターの中に、小麦粉を2〜3回に分けて混ぜ合わせます。あまりこねすぎないようにします。全体が均一に混ざれば結構です。（写真）
出来た生地は、できれば少し厚めのビニール袋に流し込みます。ビニールの角を持ち上げて1センチに切ります。
パラフィン紙か、直接テン板に直径3センチ程度に絞ります。棒状なら5センチです。
あらかじめ熱しておいたオーブン・160度に入れて、10分程度で焼き上げます。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 15人分 |
15人分 |
223kcal |
60分 |
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