KASE GEBACK ケーゼ・ゲベック チーズ風味のクッキー 公開日：2004-08-25 ドイツのスタイルです。クリームチーズのやさしい味わいです。甘みが少ないので、甘いものが苦手な方にも向いています。生地はかなりベトつきますので、よく冷やしてから、のしてください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●使い方 写真1 写真2 室温に戻したバターにクリームチーズ、砂糖、卵黄を順に加えて、よくすり混ぜます。 ふるった小麦粉を混ぜ合わせます。（写真1） ラップをして、冷蔵庫で1時間休ませます。 めん棒で2mm厚にのします。 抜き型でいろいろな形にします。または、小さな三角や四角に切り分けます。（写真2） あらかじめ熱したオーブン・180℃で表面に焼き色がつくまで焼きます。約20〜30分程度です。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 40個  8人分 148kcal 120分 ●使い方 材料 小麦粉 100グラム  バター 50グラム  クリームチーズ 50グラム  砂糖 50グラム  卵黄 20グラム  【下準備】 ・バターは室温に戻しておきます。 ・小麦粉はふるっておきます。