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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
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ホワイトチョコレートを湯煎か、弱い直火にかけて溶かします。
バターを室温でやわらかくもどし、砂糖、卵黄を加えてすり混ぜます。(写真1)
バター生地にチョコレートを混ぜ込みます。
最後に小麦粉を加え、生地をひとつにまとめます。(写真2)
ラップに移し、冷蔵庫で1時間休ませます。
めん棒で5mm厚にのし、小さな丸型で抜きます。(写真3)
あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼き色がつくまで焼きます。約10〜15分程度です。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
40個 |
5人分 |
241kcal |
100分 |
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