CAKE CHOCOLAT ケイク・ショコラ チョコカップケーキ 公開日：2005-03-16 ベルギーのスタイルです。このレシピもヨーロッパ各国では基本のレシピのひとつになります。ココア入りのシンプルケーキです。粒チョコレートをひとつまみ入れると、ちょっと違ったチョコケーキになります。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 バターを室温でやわらかくし、砂糖を加えてよくすり混ぜます。 ほぐした全卵を少しずつ加え、よく乳化させます。 ふるった小麦粉、ココアをていねいに混ぜ合わせます。（写真1） 小さなアルミカップに生地を絞り入れるか、小さなスプーンで型8分目まで詰めます。 あらかじめ熱したオーブン・180℃で表面に焼き色がつくまで焼きます。約15〜20分くらいです。表面が焦げ出したらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。（写真2） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 8個分  8人分 189kcal 45分 ● 材料 バター 100グラム  砂糖 70グラム  全卵 100グラム  小麦粉 80グラム  ココア 20グラム  【下準備】 ・小麦粉はふるっておきます。