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●作り方 |
 写真1
 写真2
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バターを室温でやわらかくし、砂糖を加えてよくすり混ぜます。
ほぐした全卵を少しずつ加え、よく乳化させます。
ふるった小麦粉、ココアをていねいに混ぜ合わせます。(写真1)
小さなアルミカップに生地を絞り入れるか、小さなスプーンで型8分目まで詰めます。
あらかじめ熱したオーブン・180℃で表面に焼き色がつくまで焼きます。約15〜20分くらいです。表面が焦げ出したらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。(写真2)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
8個分 |
8人分 |
189kcal |
45分 |
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