DROPCOOKIES
ドロップクッキーズ
ドロップクッキー
公開日:2005-06-15
スプーンでプレートに生地を落として、丸い玉状にして焼きます。塩やバニラを入れるとひと味違います。目安は塩はひとつまみ、バニラは5〜6滴です。
作ってみてどうでした?
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まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
バターを室温でやわらかくします。ボウルにバター、砂糖を入れてよくすり混ぜます。
全卵、牛乳、バニラ、塩を順に加え、よく混ぜ合わせます。(写真1)
小麦粉を加え、木べらを使って切るように混ぜ合わせます。
スプーンで生地を取り、プレートに落として直径2cmの小さな丸に整えます。(写真2)
あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼き色がつくまで焼きます。約15分くらいです。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
40個
4人分
177kcal
30分
● 材料
小麦粉
100グラム
バター
20グラム
砂糖
30グラム
全卵
20グラム
牛乳
70グラム
バニラエッセンス
少々
塩
少々
【参考】卵はM玉1個で50gくらいです