RONDE AU CHOCOLAT ロンド・オ・ショコラ チョコ・ロンド 公開日：2006-01-25 ベルギーのスタイルです。絞りクッキーです。ビニールや絞り袋がなければ、スプーンでプレートに直接盛りつけてください。また、生地が固い場合は、牛乳を少し増やして固さを調整してください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 ココア、小麦粉はふるっておきます。 室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えて、よくすり混ぜます。 バター生地に牛乳を入れて、生地全体が均一になるように混ぜます。（写真1） ふるった粉類をバター生地に混ぜ込みます。生地は絞れる程度の固さです。もし、ちょっと固いようであれば、少量の牛乳を加えます。（写真2） 生地を絞ります。厚手のビニールに生地を詰め、底の隅を1cmカットして、プレートに小さなリングに絞ります。直径は5cm程度です。（写真3） あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼きます。約10分程度です。 冷ましたら、ココア（分量外）を軽くふります。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 20個  4人分 342kcal 45分 ● 材料 バター 100グラム  砂糖 50グラム  牛乳 15グラム  ココア 20グラム  小麦粉 100グラム  【下準備】 ・バターは室温に戻しておきます。