KUGELN クーゲルン ひと口シャリシャリチョコ 公開日：2006-03-29 スイスのスタイルです。ガナッシュにコーンフレークを混ぜて、クランチ風チョコを作ります。ポイントは、生クリームとチョコレートの乳化です。よく混ぜてチョコレートを溶かし込みます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 手鍋に生クリームを入れて沸騰させます。 チョコレートを加え溶かし、コーンフレークを混ぜます。（写真1） プラボールに詰めて冷蔵庫で固め、型から抜きます。（写真2） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 4個  4人分 170kcal 150分 ● 材料 生クリーム 40グラム  チョコレート 70グラム  コーンフレーク 30グラム  【下準備】 ・チョコレートは刻んでおきます。 ・コーンフレークは手でもんで細かくしておきます。