CARRE　AU　CHOCOLAT カレ・オ・ショコラ ショコショコ 公開日：2006-12-20 フランスのスタイルです。四角い型に流し、アルミホイルをかぶせて蒸し焼きにします。しっとりとチョコレートのコクある、どっしりとしたケーキになります。また、冷ましてから皿に盛り、ホイップクリームを添えることもできます。クリスマスデザートバージョンです。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 室温でやわらかくしたバターに砂糖を入れてすり混ぜます。（写真1） これに溶かしたチョコレートを練り込みます。 ほぐした全卵を少しずつ混ぜ込みます。（写真2） 最後に小麦粉をふるいながら加え、混ぜ合わせます。（写真3） 四角い型に流します。（写真4） アルミホイルをかぶせ、160℃に熱しておいたオーブンで焼きます。15〜20分程度です。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 6cm×6cmの角型6個  6人分 288kcal 45分 ● 材料 バター 100グラム  砂糖 60グラム  チョコレート 100グラム  全卵 80グラム  小麦粉 20グラム  【下準備】 ・バターは室温にもどしておきます ・チョコレートは溶かしておきます。