SCHOKO　SCHNITTEN ショコ・シュニッテン ハートフル・バレンタイン 公開日：2007-01-24 オーストリアのスタイルです。チョコレート生地にコーヒーを加えて、ちょっと苦みとコクを出した焼きケーキです。バターと砂糖をすり混ぜて作るレシピです。冷たい卵は分離しがちですから、少し温めてから使用してください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えてすり混ぜます。（写真1） 全卵を3〜4回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。生地が分離してしまうようなら、湯せんにかけて少し温めながら混ぜ合わせます。（写真2） 溶かしたチョコレートを混ぜ込みます。（写真3） 一緒にしてふるっておいた小麦粉、コーヒーを混ぜ合わせます。（写真4） 小さなハート型に、型8分目まで流します。（写真5） あらかじめ180℃に熱しておいたオーブンで10分程度焼きます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 21個  7人分 351kcal 90分 ● 材料 バター 120グラム  砂糖 100グラム  全卵 150グラム  チョコレート 90グラム  小麦粉 120グラム  インスタントコーヒー 3グラム  【下準備】 ・バターは室温にもどしておきます ・チョコレートは溶かしておきます ・小麦粉、インスタントコーヒーは合わせてふるっておきます