BRICK ブリック バレンタインケーキ、レンガ風 公開日：2007-01-24 イギリスのスタイルです。全卵を泡立ててから他の材料を順に加えて作るレシピです。全卵を弱い直火で人肌程度に温めながら、泡立ててください。後は順に材料を混ぜるだけ。最後に溶かしバターを混入して出来上がりです。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 全卵に砂糖を入れ、軽く熱を加えてぼってりするまで泡立てます。（写真1） 溶かしたチョコレートを混ぜ込みます。（写真2） 一緒にしてふるっておいた小麦粉、ココアを混ぜ合わせます。 最後に溶かしたバターを混ぜ合わせます。（写真3） プレートに1〜1.5cmの厚さまで流します。（写真4） あらかじめ180℃に熱しておいたオーブンで焼きます。 1.5cm×3cmのレンガ型に切り分け、ココア（分量外）をふります。（写真5） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 25cm×22cmのプレート1枚分  6人分 262kcal 90分 ● 材料 全卵 150グラム  砂糖 90グラム  チョコレート 50グラム  小麦粉 80グラム  ココア 20グラム  バター 50グラム  【下準備】 ・チョコレートは溶かしておきます ・バターは溶かしておきます ・小麦粉、ココアは合わせてふるっておきます