CREMA　AL　FORMAGGIO クレーマ・アル・フォルマジョ チーズムースデザート 公開日：2007-05-23 イタリアのスタイルです。濃厚なチーズのコクのあるムースです。中央にチーズムースを乗せ、回りに季節のフルーツを飾ります。その他、フルーツソース、アーモンドスライス、チャービルでなどで仕上げることができます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 常温でやわらかくしたクリームチーズに砂糖を加えて、よくすり混ぜます。（写真1） 生クリームを軽く泡立てます。ホイッパーですくうと、とろりとたれる程度です。（写真2） チーズクリーム生地に1/3量の生クリームを混ぜ、なじませます。（写真3） 残りの生クリームをていねいに混ぜ合わせます。 よく冷やし、皿の中央に盛ります。周囲に好みにカットしたフルーツをたっぷり並べます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間   4人分 215kcal 45分 ● 材料 クリームチーズ 100グラム  砂糖 20グラム  生クリーム 100グラム  季節のフルーツ 適量