ORANGEN　WURFEL オランジェン・ヴュルフェル オレンジの焼き菓子 公開日：2007-08-22 スイスのスタイルです。ヴュルフェルは独語でさいころなどの立方体を意味します。オレンジを使った四角いお菓子になります。オレンジはマーマレードを利用します。型はフィナンシェ型ですが、なければ他の型で代用してください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 バターに砂糖を入れてよくすり混ぜます。（写真1） ほぐした全卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせます。（写真2） 最後にふるった粉類を均一に混ぜ合わせます。（写真3） フィナンシェ型に1cm厚にのばします。 この上からマーマレードを3mm厚に塗ります。（写真4） 180℃に熱したオーブンで15〜18分、焼き色がつくまで焼きます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 フィナンシェ型10個  5人分 323kcal 60分 ● 材料 バター 100グラム  砂糖 50グラム  全卵 80グラム  小麦粉 100グラム  ココア 20グラム  マーマレード 70グラム  【下準備】 ・バターは室温にもどしておきます ・小麦粉、ココアは合わせてふるっておきます