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| ●ケーキ生地 |
写真1
写真2
写真3
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バターとチョコレートを一緒にして湯せんにかけ、溶かします。
全卵に砂糖を加えて、白っぽくなるまですり混ぜます。（写真1）
小麦粉を加え、混ぜ合わせます。
最後に溶かしたバターチョコをていねいに混ぜ、なめらかな生地にします。（写真2）
小さなカップ型に生地を8分目まで流します。（写真3）
180℃に熱したオーブンで15分ほど、焼き色がつくまで焼いてから冷ましておきます。
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| ●仕上げ |
写真1
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ホワイトチョコレートを刻み、湯せんで溶かします。
冷ましたケーキ生地の表面にチョコレートをかけます。（写真1）
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 5cmのカップ8個 |
8人分 |
250kcal |
60分 |
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