![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ツヴィーベル・クーヘンの作り方 写真1](/recipe/picture/process/5234650404bfb57e45225f.jpg) 写真1
![ツヴィーベル・クーヘンの作り方 写真2](/recipe/picture/process/5485950904bfb57ebd0e11.jpg) 写真2
![ツヴィーベル・クーヘンの作り方 写真3](/recipe/picture/process/6564119584bfb57f3965df.jpg) 写真3
![ツヴィーベル・クーヘンの作り方 写真4](/recipe/picture/process/16429017404bfb57f9e8d3b.jpg) 写真4
![ツヴィーベル・クーヘンの作り方 写真5](/recipe/picture/process/6817642104bfb580190d70.jpg) 写真5
![ツヴィーベル・クーヘンの作り方 写真6](/recipe/picture/process/2873715584bfb580e597b0.jpg) 写真6
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小麦粉とパルメザンチーズを一緒にしてふるいにかけます。
たまねぎは半分に切り、薄くスライスします。
フライパンにサラダ油(分量外)を薄く敷き、加熱します。
たまねぎを入れ、塩・こしょうし、しんなりするまで炒めたらバッド等に移して冷まします。(写真1)
ボウルに全卵を入れ、牛乳、サラダ油を加えてよく乳化させます。(写真2)
炒めたたまねぎを加えます。(写真3)
最後にふるった粉類を加え、ていねいに混ぜ合わせます。(写真4)
小さなローフ型に9分目まで流します。(写真5)
180℃に熱したオーブンで20分、焼き色がつくまで焼きます。(写真6)
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![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
10cmのミニパウンド型2個 |
6人分 |
206kcal |
60分 |
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