![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ガレット・フロマージュ・ノワの作り方 写真1](/recipe/picture/process/12417222884c1a0c88d2145.jpg) 写真1
![ガレット・フロマージュ・ノワの作り方 写真2](/recipe/picture/process/19652000894c1a0c92080cd.jpg) 写真2
![ガレット・フロマージュ・ノワの作り方 写真3](/recipe/picture/process/20903345054c1a11f722d5d.jpg) 写真3
![ガレット・フロマージュ・ノワの作り方 写真4](/recipe/picture/process/17563984034c1a11feee8f0.jpg) 写真4
![ガレット・フロマージュ・ノワの作り方 写真5](/recipe/picture/process/6220855354c1a196768569.jpg) 写真5
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バターを弱い直火か湯煎にかけて溶かします。
小麦粉とパルメザンチーズを一緒にしてふるいます
くるみをローストし、細かく刻みます。(写真1)
ボウルに全卵を入れ、軽くほぐします。
全卵に、ふるった粉類とくるみを加えて混ぜ合わせます。(写真2)
最後に溶かしバター加え、ていねいに混ぜ込み、生地を均一に整えます。(写真3)
小さな型に生地を7分目くらいまでに流します。(写真4)
160℃に熱したオーブンで20分ほど、焼き色がつくまで焼きます。(写真5)
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
6cmタルト型6個 |
6人分 |
150kcal |
45分 |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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