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GELEE AU YAOURT

ジュレ・オ・ヤオルト ヨーグルトゼリー

公開日：2011-08-16

ケーキピアのオリジナルスタイルです。シンプルなレシピです。仕上げにジャムを添えましたが、ベリー系のフルーツソースでもおいしくできあがります。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

ゼラチンを水（分量外）でふやかします。水の量は使用するゼラチンの説明に合わせてください。（写真1）

（1）を湯煎で温めて溶かします。（写真2）

（2）に砂糖を加えて溶かし、ヨーグルトの一部と混合します。（写真3）

残りのヨーグルトにもどし入れて、均一に混ぜ合わせます。

グラスに流し、冷蔵庫で冷やし固めます。（写真4）

上面にいちごジャムと冷凍ラズベリーを飾ります。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
4個	4人分	62kcal	90分

● 材料

プレーンヨーグルト

200グラム

砂糖

30グラム

粉ゼラチン

3グラム

イチゴジャム

適量

冷凍ラズベリー

適量