![作り方](images/make_title.gif) |
|
![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ケイク・マスカルポーネの作り方 写真1](/recipe/picture/process/10024424175188649a33d2b.jpg) 写真1
![ケイク・マスカルポーネの作り方 写真2](/recipe/picture/process/2081718600518864a14c44a.jpg) 写真2
![ケイク・マスカルポーネの作り方 写真3](/recipe/picture/process/177853675518864a6a6a2b.jpg) 写真3
![ケイク・マスカルポーネの作り方 写真4](/recipe/picture/process/1767884682518864ac73670.jpg) 写真4
![ケイク・マスカルポーネの作り方 写真5](/recipe/picture/process/745343380518864b231857.jpg) 写真5
|
マスカルポーネをやわらかく練りこんでおきます。(写真1)
別のボウルで全卵に砂糖を加え、湯煎で人肌程度に温めながら完全に泡立てます。(写真2)
卵生地をマスカルポーネに数回に分けて加えていきます。(写真3)
最後に強力粉を加え、軽く混ぜ合わせます。(写真4)
型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで約20分、焼き色がつくまで焼きます。(写真5)
|
|
|
![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
1個 |
8人分 |
0kcal |
120分 |
|
【下準備】
マスカルポーネを室温でやわらかくする
強力粉をふるっておく |
|
![](../../images/common/spacer.gif) |
|