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ROSEMARY COOKIE
ローズマリー・クッキー ローズマリー・クッキー
World Traditional Recipe 日本
ローズマリー・クッキー
使用器具    
公開日：2013-08-06
ケーキピアのオリジナルレシピです。肉料理やじゃがいもと合うハーブのローズマリーを使ったクッキーです。メープルシロップやオリーブオイルと組み合わせて奥深い香りに仕上げます。
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作り方
●調理コメント
●作り方
ローズマリー・クッキーの作り方 写真1
写真1
ローズマリー・クッキーの作り方 写真2
写真2
ローズマリー・クッキーの作り方 写真3
写真3
ローズマリー・クッキーの作り方 写真4
写真4
ローズマリー・クッキーの作り方 写真5
写真5
 小麦粉と片栗粉･塩を合わせてふるっておきます。ローズマリーはざっと刻みます。

ボウルにふるった粉類と砂糖、刻んだローズマリーを合わせてよく混ぜます。

メープルシロップとオリーブオイルを加えて均一な生地にします。

ラップに包んで1時間くらい冷蔵庫で寝かせます。

手で四角に形作り、180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。
材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
21個  7人分 168kcal 90分
● 材料
ローズマリー・クッキーの材料
小麦粉 120グラム 
片栗粉 20グラム 
砂糖 20グラム 
塩 2グラム 
ローズマリー 2グラム 
メープルシロップ 50グラム 
オリーブオイル 50グラム 

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