CakePia-ケーキピア簡単なケーキ＆お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。

このレシピの人気？　>> 　(^_^) 0票　　(-_-) 0票　　(>_<) 0票

YOGURT COOKIES

ヨーグルト・クッキーズ
ヨーグルトクッキー

公開日：2019-07-10

ケーキピアのオリジナルレシピです。見た目からもヨーグルトのイメージを出すために、焦がさないように気をつけてください。生地は冷凍庫で凍らせて保存しておくこともできます。

作ってみてどうでした？
	おすすめ！ (^_^)			まぁまぁ (-_-)			イマイチ！ (>_<)

●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

写真5

小麦粉とコーンスターチを合わせてふるっておきます。

ボウルにバター、オリーブオイル、砂糖を入れてすり混ぜます。（写真1）

水切りヨーグルトも加えてなめらかに混ぜ合わせます。（写真2）

粉類を入れて、ひとかたまりになるまで混ぜます。（写真3）

ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。（写真4）

棒状にして、1cm程度の厚さにカットします。（写真5）

170℃に温めたオーブントースターで約15分間、うっすら焼き色がつくまで焼成します。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
28個	7人分	160kcal	90分

● 材料

小麦粉

80グラム

コーンスターチ

20グラム

バター

30グラム

オリーブオイル

30グラム

砂糖

60グラム

プレーンヨーグルト（水切り）

40グラム

【下準備】
バターを室温でやわらかくする