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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
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冷凍のパイシートを解凍し、のします。2枚ともめん棒で2mm程度にのします。
1枚のパイシートに刻んだチョコレート70g、砂糖20g、シナモン4gをまんべんなくふります。シナモンは茶こしでふってください。(写真1)
もう1枚のパイシートをかぶせ、めん棒でもう一度のします。ある程度薄くなれば結構です。
このまま小さな正方形に切り分けます。一口大ですから、4〜5cm程度です。(写真2)
切り分けたら、フォークで四方を強く押さえて模様をつけ、中央にも数箇所穴を開けます。(写真3)
あらかじめ熱したオーブン・180度で12分くらい焼きます。
焼き上がったら、残りのチョコレート、砂糖、シナモンをふり、もう一度焼きます。(写真4)
上面の砂糖が溶けたら、取り出します。冷ましてから粉糖を軽くふります。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
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4人分 |
168kcal |
60分 |
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【下準備】
・チョコレートは細かく刻んでおきます。 |
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