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PANCAKES

ホットケーキミックスでバナナパンケーキ パンケイクス

公開日：2004-07-21

ホットケーキミックスの応用です。バナナの風味豊かなパンケーキです。そのまま食べておいしいパンケーキですが、メープルシロップやフルーツジャムを添えても良いです。チョコレートソースなども良く合います

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

バナナを1cm厚にスライスし、ホイッパーでつぶします。ある程度つぶを残してマッシュします。（写真1）

バナナの中に全卵、牛乳を順に加え、よく練り混ぜます。

最後にホットケーキミックスを混ぜ、なめらかな生地にします。（写真2）

焼きます。要領は、フライパンを熱く加熱させたら、一度濡れ布巾の上に置き、じゅっと熱を取ってからおたまで生地を流します。フライパンを回して、薄い円形にして中火より弱い火で焼きます。

片面に焼き色がついたら、裏返して出来上がりです。両面を焼きます。（写真3）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
3枚	3人分	195kcal	30分

● 材料

ホットケーキミックス

100グラム

バナナ

1本

全卵

50グラム

牛乳

20グラム