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POUND CAKE
パウンド・ケイク ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ
パウンド・ケイク
使用器具    

公開日:2004-08-18
ホットケーキミックスの応用編です。時間がないときは、ボウルに材料全部を一度に入れてかき混ぜます。オールインワン法と言います。これだと数十秒で生地が出来上がります。これも型は小さいローフ型で焼きますが、なければ、何でも構いません。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
パウンド・ケイクの作り方 写真1
写真1
パウンド・ケイクの作り方 写真2
写真2
ボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を一緒に入れ、よく混ぜます。

そこに全卵、牛乳を順に加え混ぜ、なめらかな生地にします。(写真1)

型に流します。小さなローフ型を用意しますが、なければ何でも構いません。(写真2)

あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼き色がつくまで、約20分くらい焼きます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
8cmのミニパウンド型4個  4人分 158kcal 30分
● 材料
パウンド・ケイクの材料
ホットケーキミックス 100グラム 
ココア 10グラム 
砂糖 30グラム 
全卵 50グラム 
牛乳 70グラム 

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