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POUND CAKE

パウンド・ケイク ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ

公開日：2004-08-18

ホットケーキミックスの応用編です。時間がないときは、ボウルに材料全部を一度に入れてかき混ぜます。オールインワン法と言います。これだと数十秒で生地が出来上がります。これも型は小さいローフ型で焼きますが、なければ、何でも構いません。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

ボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を一緒に入れ、よく混ぜます。

そこに全卵、牛乳を順に加え混ぜ、なめらかな生地にします。（写真1）

型に流します。小さなローフ型を用意しますが、なければ何でも構いません。（写真2）

あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼き色がつくまで、約20分くらい焼きます。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
8cmのミニパウンド型4個	4人分	158kcal	30分

● 材料

ホットケーキミックス

100グラム

ココア

10グラム

砂糖

30グラム

全卵

50グラム

牛乳

70グラム

ポテト・ケイク
じゃがいもケーキ