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PUMPKINCAKES
パンプキンケーキ 
パンプキンケーキ
使用器具    

公開日:2006-10-18
かぼちゃのパウンドケーキです。かぼちゃは電子レンジにかけて加熱して中まで火を通し、よくすりつぶしてください。ホクホクしたえびすかぼちゃや栗かぼちゃを使用します。
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作り方
●調理コメント
●作り方
パンプキンケーキの作り方 写真1
写真1
パンプキンケーキの作り方 写真2
写真2
パンプキンケーキの作り方 写真3
写真3
パンプキンケーキの作り方 写真4
写真4
かぼちゃを電子レンジで加熱して、スプーンやフォークですりつぶします。電子レンジがない場合には、茹でてからすりつぶしてください(写真1)

かぼちゃに、室温でやわらかくしたバター、砂糖、全卵を順に加えよく練ります。(写真2)

最後に小麦粉を混ぜ合わせます。(写真3)

パウンド型に流し、あらかじめ180℃に熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで30分程度焼きます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
18cmのパウンド型1個  4人分 260kcal 60分
● 材料
パンプキンケーキの材料
かぼちゃ 50グラム 
バター 50グラム 
砂糖 50グラム 
全卵 50グラム 
小麦粉 100グラム 
【下準備】
・バターは室温にもどしておきます
・小麦粉はふるっておきます

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