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アップル・イングリッシュケーキ 
アップル・イングリッシュケーキ
使用器具    

公開日:2006-11-01
パウンド型で作る焼きりんごケーキです。りんごを1cmくらいにスライスして、パウンド型の底にきれいに並べて焼きます。りんごの他にもパイナップルや洋梨で作ることもできます。缶詰を代用してもOK。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
アップル・イングリッシュケーキの作り方 写真1
写真1
アップル・イングリッシュケーキの作り方 写真2
写真2
アップル・イングリッシュケーキの作り方 写真3
写真3
アップル・イングリッシュケーキの作り方 写真4
写真4
パウンド型に1cm幅にくし形切りにしたりんごを並べ、砂糖10gをふります。(写真1)

180度のオーブンに入れ、りんごをしんなりさせます。

生地を作ります。室温でやわらかくしたバターに残りの砂糖20gを入れてすり混ぜます。(写真2)

これに全卵、牛乳、ホットケーキミックスを順に混ぜ込みます。(写真3)

パウンド型のりんごの上に生地を流します。(写真4)

あらかじめ熱しておいた180度のオーブンで生地に焼き色がつくまで20分程度焼きます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
20cmパウンド型1個  5人分 210kcal 60分
● 材料
アップル・イングリッシュケーキの材料
りんご 1個 
砂糖 30グラム 
ホットケーキミックス 100グラム 
全卵 50グラム 
バター 50グラム 
牛乳 20グラム 
【下準備】
・バターは室温にもどしておきます
・ホットケーキミックスはふるっておきます

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