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CHOCOLATE CAKES
チョコレイト・ケイクス ふわっとチョコ蒸しパンケーキ
チョコレイト・ケイクス
使用器具    

公開日:2008-09-10
ホットケーキミックスの応用編です。甘さをひかえたチョコ蒸しパンです。このままで食べるほか、ジャムやフルーツソースを付けることもできます。また、生地自体を甘くする場合は、砂糖を10gから20gまで加えて作ることもできます。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
チョコレイト・ケイクスの作り方 写真1
写真1
チョコレイト・ケイクスの作り方 写真2
写真2
チョコレイト・ケイクスの作り方 写真3
写真3
チョコレイト・ケイクスの作り方 写真4
写真4
ホットケーキミックス、ココアを一緒にしてふるいます。

チョコレート、バターを一緒にして湯せんか弱い直火で溶かします。

くるみをローストして、細かく刻みます。

ふるった粉類に全卵、牛乳、2を順に混ぜます。(写真1)

最後に刻んだくるみを混ぜ合わせます。(写真2)

紙カップ型に8分目まで流します。(写真3)

アルミ箔をかぶせ、180℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで約30分焼きます。竹串を刺してなにも付いてこなければ焼き上がりです。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
カップ9個  9人分 134kcal 60分
● 材料
チョコレイト・ケイクスの材料
ホットケーキミックス 100グラム 
ココア 15グラム 
全卵 50グラム 
牛乳 100グラム 
チョコレート 30グラム 
バター 20グラム 
くるみ 50グラム 

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