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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
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アーモンド粉末、砂糖、小麦粉を一緒にしてふるいます。
バターを加熱して、焦しバターにします。
卵白を軽く泡立てます。白っぽく泡立だってきたらOKです。(写真1)
1の粉類に卵白、はちみつを順に混ぜ込みます。(写真2)
最後に焦しバターをていねいに混ぜ合わせます。(写真3)
タルトレット型に8分目まで流し、180℃に熱したオーブンで10分〜15分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
6cmタルト型5個 |
5人分 |
211kcal |
45分 |
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